Lielapjoma papaīns

Lielapjoma papaīna piegādātājs:

Guanjie ražo divu veidulielapjoma papaīns. Viens no tiem ir gaiši dzeltens vai balts ciets pulveris, kura enzīmu aktivitātes diapazons ir no 50,000u/g līdz 3,000,000u/g; otrs ir gaiši dzeltens šķidrums, kura enzīmu aktivitātes diapazons ir no 50,000u/ml līdz 800,000u/ml. Mēs varam nodrošināt arī papaīna produktus ar enzīmu aktivitātes vienībām TU/mg, USP vienība/mg, iu/mg, MU/mg atbilstoši klientu prasībām.

 

Kāpēc izvēlēties Guanjie?

●Pieņemt visprogresīvākās bioloģiskās inženierijas tehnoloģijas, membrānas separācijas tehnoloģiju un vakuuma liofilizēšanas tehnoloģiju, kā arī veiksmīgi izstrādāt patentētu enzīmu aizsardzības tehnoloģiju, lai samazinātu fermentu vitalitātes zudumu apstrādes laikā, radot papaīna enzīma vitalitāti vairāk nekā 3,5 miljonu vienību/g. , pārsniedzot augstāko līmeni ārvalstīs.

●Organizēt ražošanu saskaņā ar pašreizējiem Ķīnas un ASV Farmakopejas standartiem, izveidot stingru kvalitātes kontroles sistēmu, kas atbilst starptautiskajiem kvalitātes sertifikācijas standartiem, stingri kontrolēt produktu mikroorganismus un ievērot valsts eksporta pārtikas higiēnas standartus.

● Labojiet papaijas proteāzes ultrafiltrācijas tehnoloģijas augstas efektivitātes atdalīšanu, ekstrahējiet papaijas proteīna koncentrāta fermentu istabas temperatūrā, un papaijas mīkstuma proteāzes atgūšanas ātrums sasniedz vairāk nekā 90 procentus, uzlabojot fermentu atgūšanas ātrumu un samazinot izmaksas.

 

Produkta ievads:

Pure Papain Powder ir sava veida proteīna hidrolītiskais enzīms. Papaija (Carieapapaya) satur papaīnu, zemas specifiskuma proteīna hidrolāzi, kas ir plaši izplatīta papaijas saknēs, kātos, lapās un augļos un ir visizplatītākā nenobriedušajā lateksā. Cisteīns, sulfhidrilproteāze ar augstu enzīmu aktivitāti, labu termisko stabilitāti, dabisko veselību un drošību utt., atrodas papaīna aktīvajā centrā.

 

COA:

Analīzes priekšmeti	Specifikācijas	Rezultāti
Izskats	Dzelzs balts pulveris	Atbilst
Smarža	Bez aizskarošām smakām	Atbilst
Fermentu aktivitāte	2,000,000u/g	2,010, 500u/g
Zudumi žāvējot	Mazāks vai vienāds ar 5.0 procentiem	3,20 procenti
Zaudējums aizdedzes rezultātā	Mazāks vai vienāds ar 5.0 procentiem	3. 50 procenti
Smagie metāli (Pb)	Mazāks vai vienāds ar 2.{1}}mg/kg	＜2.{1}}mg/kg
Smagie metāli (As)	Mazāks vai vienāds ar 2.{1}}mg/kg	＜2.{1}}mg/kg
Mikrobioloģija
Kopā Plate nt	< 10000cfu/g	2100 cfu/g
Koliformas	<30cfu/g	<30cfu/g
Salmonella	Nav 25 g	Nav klāt
Raugs un pelējums	< 100 cfu/g	atbilst
Uzglabāšana:	UZGLABĀTAIS MItrums AIZSARGTS (RH MAZĀKS PAR 60) TEMPERATŪRĀ ZĀK 4 grādiem
Glabāšanas laiks	1 gads, ja tiek pareizi uzglabāts

 

Ražošanas metode:

Negatavus papaijas augļus atdala no emulsijas, sarecē, nostādina un žāvē, lai iegūtu neapstrādātu produktu. Lielākajā daļā nozaru dominē jēlproduktu izmantošana.Masveida papaīnstiek ražots, izmantojot vienu no trim paņēmieniem: membrānas separācijas liofilizāciju, smidzināšanas žāvēšanu un tiešu žāvēšanu karstā gaisā. Guanjie izmanto membrānas atdalīšanas liofilizācijas metodi.

 

1. Tieša žāvēšana
Lai gan ražošanas process ir vienkāršs un ātrs, galaprodukts ir vienkārši neapstrādāts enzīms ar vairākiem piemaisījumiem, sliktu krāsu, mikrobiem un zemu fermentu aktivitātes līmeni (600, 000–800,000 vienības/g). Visbiežāk to izmanto atsevišķas rūpnīcas, kuras nespēj izpildīt pašmāju pārtikas kvalitātes un veselības drošības standartus.

 

2. Izsmidzināšana Sauss
Šis process ietver dažu piemaisījumu atdalīšanu, vispirms centrifugējot, pēc tam izsmidzinot žāvēšanu. Ar šo pieeju ražotajam gatavajam produktam ir salīdzinoši augsta enzīmu vitalitāte, kas sasniedz aptuveni 1 miljonu vienību/g, salīdzinoši mazāk piesārņotāju un salīdzinoši balta krāsa. Tomēr, izsmidzinot, produkts viegli pielīp pie sienām, ievērojami samazinās enzīmu aktivitāte, parasti ir zema šķīdība ūdenī, kā arī ir slikta enzīmu aktivitātes stabilitāte.

 

3. Membrānas atdalīšanas metode
● Ražošanas process ne tikai novērš pirmo divu minēto metožu trūkumus, bet arī nodrošina augstu ražu un drošu un higiēnisku ražošanas vidi. Fermentu aktivitātei galaproduktos ir ļoti neliels zudums, un tas parasti var sasniegt 28-3,5 miljonus vienību/g, līdz 4 miljoniem vienību/g. Fermentu aktivitātei ir arī laba stabilitāte, augsta tīrība, balta krāsa un zems baktēriju skaits.

● Enzīmu aktivitāte palielinājās līdz 1,71 reizei, salīdzinot ar sākotnējo, ultraskaņas pastiprinātas ekstrakcijas rezultātā; fermentu aktivitāte ir samērā stabila pie pH 5.4-6.0 zem 40 grādiem ; EDTA, Cys un C vitamīnam ir aktivizējoša ietekme uz enzīmu aktivitāti, savukārt CuS04 un ZnCl2 ir inhibējoša iedarbība. Ekstrakcijas procesa apstākļi ir ultraskaņas jauda 300 W, ultraskaņas apstrādes laiks 200 sekundes un celulozes masas daļa 30 procenti. CuS04 un ZnCl2 samazināja enzīmu aktivitāti, savukārt EDTA, Cys un C vitamīns to stimulēja. KCl, NaCI, CaCl2 un MgS04 neietekmēja fermentu aktivitāti.

●Izolācijas un attīrīšanas processlielapjoma papaīns: SP-sephadexC50 kolonnas hromatogrāfs, tīrs papaīna pulveris: papaīna atdalīšanai un attīrīšanai no papaijas lateksa tika izmantota kolonnas hromatogrāfija, 20 procentu un 40 procentu amonija sulfāta pakāpes izgulsnēšana un iepriekšēja savākšanas apstrāde. Bija iespējams iegūt augstas tīrības pakāpes papaīnu ar īpatnējo aktivitāti 1184 U/mg, dzīvotspējas atjaunošanos 55,79 procenti un tīrību 99,31 procenti.

 

Rūpnīca un komanda:

 

Sertifikācija

 

Iepakojums un nosūtīšana

Populāri tagi: beztaras papaīns, Ķīnas lielapjoma papaīna ražotāji, piegādātāji, rūpnīca