Lielais L-ergotionīna pulveris

Guanjie Biotech ir alielapjoma L-ergotionīnspulverispiegādātājs. Mūsu lielapjoma ergotionīns sastāvdaļa ir balts, smalku{0}}daļiņu pulveris ar garantēto pārbaudi 98% vai vairāk. Mēs esam apņēmušies nodrošināt šo izcilo kvalitāti par konkurētspējīgu cenu, padarot to par ideālu izvēli jūsu ražošanas vajadzībām. Lai iegūtu detalizētas produkta specifikācijas, lielapjoma cenas vai pieprasītu paraugu, lūdzu, sazinieties ar mums:info@gybiotech.com.  

 

Vienums	Specifikācija	Analītiskā metode
Izskats	Blu{0}}balts līdz balts smalks pulveris	Vizuāls
Identifikācija	Pozitīvi	IR&1H KMR
Tests (uz žāvētas bāzes)	Lielāks vai vienāds ar 98,0%	HPLC
Zudumi žāvējot	Mazāks vai vienāds ar 1,0%	USP
Atlikumi uzliesmojoties	Mazāks vai vienāds ar 5,0%	USP
Smagie metāli	Mazāks vai vienāds ar 10 ppm	ICP-MS
Arsēns	Mazāks vai vienāds ar 2 ppm	ICP-MS
Svins	Mazāks vai vienāds ar 1ppm	ICP-MS
Merkurs	Mazāks vai vienāds ar 2 ppm	ICP-MS
Kopējais baktēriju skaits	Mazāks vai vienāds ar 10000 KVV/g	AOAC
Pelējums un raugs	Mazāks vai vienāds ar 300 KVV/g	AOAC
Escherichia coli 10g	Nav/10g	AOAC
Staphylococcus aureus 10g	Nav/10g	AOAC
Salmonella 25g	Nav/25g	AOAC
Pseudomonas Aeruginosa 25g	Nav/25g	AOAC

 

Ergotionīns ir dabā sastopama un reta aminoskābe, kas ir sēru{0}}saturoša aminoskābe. Tā ir vienīgā dabā sastopamā 2-tio-imidazola aminoskābe (2-imidazols). Tā ķīmiskā struktūra ir līdzīga aminoskābēm metionīnam un cisteīnam. Tās sēra atoms atrodas sānu ķēdē. Dabā ergotionīnu parasti biosintē baktērijas un sēnītes.LielapjomaL-ergotioneīna pulverisdabiski sastopams ēdamās sēnēs, piemēram, plakanajās sēnēs, šitaki sēnēs un enoki sēnēs, kā arī noteiktos augos un dzīvniekos. Piemēram, ergotionīns ir atrodams zīdītāju acīs un nierēs un asinīs.

 

1. Pamatstruktūra un sastāvs
● Molekulārā formula un molekulmasa:
Ergotioneīna molekulārā formula un molekulmasa ir 229,2993.
● Strukturālā formula:
LielapjomaL-ergotioneīna pulverisir sēru{0}}saturošs histidīna atvasinājums. Tās struktūra satur imidazola gredzenu ar sēra atomu, kas pievienots imidazola gredzena 2. pozīcijā. Tam ir arī trimetilamonija katjonu struktūra un karboksilāta anjonu struktūra. Viss ir iekšējā sāls formā.

2. Fizikālās īpašības
● Izskats:
BUlk L-ergotionīnspulverisir balts kristālisks pulveris.
● Šķīdība:
Tam ir laba šķīdība ūdenī. Istabas temperatūrā tas var izšķīdināt 0,9 mol/l. Tas neoksidēsies fizioloģiskā pH vērtībā un stiprā sārma šķīdumā.
● Kušanas temperatūra:
Tā kušanas temperatūra ir 275–277 grādi.

 

3. Ķīmiskā stabilitāte
● Antioksidanta īpašības:
LielapjomaL-ergotioneīna pulverisir dabisks antioksidants. Pie fizioloģiskā pH tas pastāv neitrālos ūdens šķīdumos galvenokārt tiona formā. Tiona forma pretojas autooksidācijai un tai piemīt spēcīga antioksidanta aktivitāte, pateicoties tās rezonanses formai. Tas var efektīvi attīrīt reaktīvās skābekļa sugas, piemēram, hidroksilradikāļus. Turklāt tas var helatēt divvērtīgos dzelzs un vara jonus, novēršot hidroksilradikāļu veidošanos no ūdeņraža peroksīda dzelzs vai vara jonu klātbūtnē un kavējot no vara jonu -atkarīgo oksihemoglobīna oksidāciju, kā arī arahidonskābes peroksidāciju, ko izraisa ūdeņraža peroksīda sajaukšanās ar mioglobīnu. Tomēr tas neaizkavē lipīdu daļiņu peroksidāciju dzelzs jonu klātbūtnē.

● Fotostabilitāte:
Beztaras ergotioneīna pulveris ir relatīvi ķīmiski stabils, jo tam nav fotosensitivitātes. Parastā lietošanā tas nereaģē ar UV gaismu, un ir pat konstatēts, ka tas aizsargā ādu no UV bojājumiem.

● Skābes{0}}bāzes stabilitāte:
Tas ir stabils pie fizioloģiskā pH un stipros sārmainos šķīdumos un neoksidējas. tomērlielapjomaL-ergotioneīna pulverislēnām oksidējas un vairāku dienu laikā pārvēršas atbilstošā disulfīda formā.

 

Ergotioneīns pastāv divos izomēros, ti, tiola un tiona formās. Pie fizioloģiskā pH dominē tiona izomērs, kas piešķir ergotioneīnam īpaši spēcīgas antioksidanta īpašības. Dabā ir divi izomēri: L (kreisā-) un D (labā-rota). Ergotionīns parasti atrodams L-EGT formā, bet D formai ir zema aktivitāte vai tās nav vispār. Ergotionīns ir strukturāla glutationa, histidīna un betaīna kombinācija. Tā antioksidanta ķīmija ir tāda pati kā glutationam un histidīnam, taču tam nepiemīt betaīna funkcija.

 

Ergotionīnam piemīt optiskās īpašības. Dabā ir divi izomēri: L (kreisā-roka) un D (labā-roba).BUlk L-ergotionīnspulverisparasti atrodama L-EGT formā, bet D formai ir zema aktivitāte vai tās nav vispār. Drošībai vai bioloģiskai aktivitātei drošāk izvēlēties raudzētu ergotionīnu nekā sintētisko ergotionīnu. Ergotioneīnam kā sastāvdaļai ar cikliskām īpašībām ir nepieciešams augsts sintēzes un attīrīšanas process ar ķīmisko sintēzi.
Ergotionīnam kā dabiskai un retai sēru{0}}saturošai aminoskābei ir dažādas ķīmiskās īpašības un svarīgas fizioloģiskas funkcijas. Tas parāda plašu pielietojuma perspektīvu pārtikas, kosmētikas, funkcionālās pārtikas un biomedicīnas jomās.

 

Agrīnais ergotionīns galvenokārt tika iegūts no ēdamo sēņu substrātiem, cūku asinīm, dzīvnieku audiem, melnajiem graudiem un graudaugiem. Cūku asinis bija galvenā ekstrakcijas izejviela. Tomēr saturslielapjomaL-ergotioneīna pulverisiepriekšminētajās izejvielās joprojām ir ļoti zems, un izejvielās ir daudzu piemaisījumu problēma, un to ekstrakcijas sastāvs ir salīdzinoši augsts.

Fermentācijas tehnoloģijas attīstība ir ievērojami samazinājusi ergotionīna ražošanas izmaksas. Pirmkārt, ergotionīnu iegūst, fermentējot dabiskos mikroorganismus ar ergotionīna sintēzes spēju, piemēram, miksobaktērijas. Otrkārt, ergotionīnu sintezē ergotionīna sintāzes enzīmu ekspresija plazmīdā un L-His, L-Cys un L-Met kā substrātu biotransformācija. Fermentācija tiek veikta, izmantojot ergotioneīna{6}}inženierijas celmus. Ergotionīna biofermentācija šobrīd ir dominējošā ražošanas metode, un ražošanas izmaksu samazināšana ir ielikusi stabilu pamatu ergotioneīna pielietošanai. Guanjie Biotech ir ergotionīna piegādātājs; mūsulielapjomaL-ergotioneīna pulveristiek ražots fermentācijas ceļā un iegūts no sēnēm.

 

Pēdējos gadoslielapjoma L-ergotionīnspulverisir sagrābis antioksidantu tirgu ar savām spēcīgajām antioksidanta īpašībām. Tas ir īpaši populārs kosmētikas jomā. Ergotionīna ceļš uz virsotni nebija viegls, un tas gandrīz tika apglabāts, kad Čārlzs Tanrets, pētot rudzu graudus iznīcinošo melno graudu sēnīti, izdalīja unikālu kristālisku sēru-saturošu savienojumu, ko viņš vēlāk nosauca par ergotionīnu. 1911, un atklāja ergotionīna struktūru, ko noteica Bargerhione un Evinerghione. histidilbetains. Tas piesaistīja zinātnieku aprindu uzmanību, jo tā molekulārā struktūra ir līdzīga glutationam, histidīnam un betaīnam, kas ir komponenti, kas nosaka tā bioloģisko aktivitāti.

 

Tomēr turpmākajos pētījumos būtiska funkcionalitāte netika atrasta. Kādu laiku tas radīja pārliecību, ka tas var būt inerts cilvēkiem. Tikai 2005. gadā zinātnieki atklāja galveno ceļu, pa kuru tas darbojas. Specifisks transporterproteīns OCTN1 (Organic Cation Transporter Protein N1, SLC22A4 gēna produkts.) OCTN1 ir atrodams keratinocītos un melanocītos, un tam ir augsta afinitāte pret ergotionīnu.BulkLergotionīna pulverisspēj transportēt un uzkrāt karnitīnu, acetilholīnu u.c. caur specifisko OCTN-1 transporterproteīnu, īpaši kritiskajos mitohondrijos un kodolā, ļaujot tam uzkrāties un iedarboties visos organisma audos. Tā kā ergotioneīns var tieši iekļūt mitohondrijās, tam ir vieglāk iedarboties uz antioksidantiem.

 

Pētījumos ir norādīts, ka ergotioneīnam ir spēcīgāka iedarbība pret hidroksilradikāļiem, peroksilradikāļiem un peroksinitrīta radikāļiem, salīdzinot ar klasiskajiem antioksidantiem glutationu un E vitamīnu. Tam ir arī labāka antioksidanta aktivitāte salīdzinājumā ar koenzīmu Q10 vai idebenonu. Tas ir salīdzinoši efektīvāks, tieši iznīcinot brīvos radikāļus un aizsargājot šūnas no UV-inducētās ROS. Tam var būt nozīme ādas aizsardzībā, izmantojot vairākus ceļus, piemēram, inhibējot UVA-inducētu reaktīvo skābekļa sugu ROS veidošanos cilvēka ādas fibroblastos (HSF) un inhibējot matricas metaloproteināzes-1 (MMP-1) un iekaisuma faktora (IL-1) ekspresiju HSF. Tikmēr ergotioneīnam ir arī ievērojama inhibējoša iedarbība uz vēlīnās glikozilācijas galaproduktu veidošanos. Tas var aizsargāt ādas šūnu veselību, pateicoties tā antiglikācijas iedarbībai.

Nav daudz antioksidantu produktu, ko cilvēki ir atklājuši. Tomēr stabilitāte ir viens no galvenajiem iemesliem, kas ierobežo to izmantošanu. KamērlielapjomaLergotionīna pulverisir stabilāks sava rakstura dēļ, tas var izturēt oksidāciju neitrālos un sārmainos ūdens šķīdumos, parasti tiona formā. Tas tiek oksidēts tikai līdz disulfīda savienojumiem tādos apstākļos kā H2O2, Cu2+ un zems pH līmenis. Pat augstā temperatūrā ergotionīns ir ļoti stabils. Ir pierādīts, ka ergotioneīnam ir laba termiskā stabilitāte dažādās temperatūrās (mazāka par vai vienāda ar 90 grādiem). Tajā pašā laikā ergotioneīnam nav nepieciešama augsta šķīdība un sastāvs, kas padara tā lietošanu vienkāršāku un ērtāku.

 

Līdz ar ergothioneīna kā jaunas pārtikas sastāvdaļas apstiprināšanu ES un GRAS sertifikāciju ASV, ergotioneīna drošums un funkcionalitāte ir labi pārbaudīta noteikumos un tirgū.

1. Dabas avotu priekšrocības
Ergotionīnu galvenokārt iegūst no tādiem organismiem kā sēnes. Starp šiem dabiskajiem pārtikas avotiem cilvēku patēriņam ir sena vēsture. Piemēram, sēņu lietošana ir daļa no cilvēku ikdienas uztura. Nav konstatēts, ka tajos esošajam ergotioneīnam būtu būtiska negatīva ietekme uz cilvēkiem, ja tie tiek uzņemti ar parastu uzturu.

2. Cilvēka tolerance un absorbcija
● Ādas tolerance:
Kosmētikas jomā ergotionīnu plaši izmanto ādas kopšanas līdzekļos. Āda to labi panes un reti izraisa nevēlamas reakcijas, piemēram, ādas sensibilizāciju. Vairāki ādas kairinājuma un sensibilizācijas testi ir parādījuši, ka normālā lietošanas koncentrācijā tas neizraisa ādas kairinājumu, apsārtumu, pietūkumu vai sensibilizāciju. Tas ir tāpēc, ka ergotioneīnam ir salīdzinoši vieglas ķīmiskās īpašības, kas neizjauc ādas barjerfunkciju.

● Perorālā uzsūkšanās:
Ergotioneīna uzsūkšanās organismā galvenokārt notiek caur zarnu transporta proteīniem.BulkLergotionīna pulverislabi uzsūcas cilvēka kuņģa-zarnu traktā un uzsūkšanās procesā neizraisa kuņģa-zarnu trakta gļotādas bojājumus. Cilvēka šūnas to var efektīvi uzņemt un izmantot, un tam ir labvēlīga ietekme, piemēram, antioksidanti šūnās.

 

● Drošs devu diapazons
Nav skaidri noteiktas absolūti drošas ergotioneīna devas augšējās robežas. Tomēr, pamatojoties uz pieejamiem pētījumiem un praktisku pielietojumu, L-EGT pulvera devas, ko izmanto tādās nozarēs kā pārtika un kosmētika, parasti tiek uzskatītas par drošām. Pārtikas piedevu jomā pievienotais daudzums tiek kritiski izvērtēts, lai nodrošinātu, ka normālā patēriņa gadījumā tas nerada apdraudējumu cilvēka veselībai. Arī kosmētikā to koncentrācija parasti tiek kontrolēta, lai tā būtu efektīva un droša. Piemēram, ergotioneīna līmenis ādas kopšanas līdzekļos parasti ir zemā procentuālā diapazonā, lai tas varētu nodrošināt savu antioksidantu un citus efektus.

 

3. Mijiedarbības ar citām vielām drošība
BulkLergotionīna pulverismijiedarbojas ar citām izplatītām vielām (piemēram, vitamīniem, minerālvielām utt.) in vivo un in vitro bez kaitīgām ķīmiskām reakcijām. Piemēram, tas sinerģiski pastiprina antioksidantu iedarbību, mijiedarbojoties ar antioksidantiem, piemēram, vitamīniem C un E, neradot toksiskas vielas. Kosmētikas sastāvos tas labi darbojas arī ar citām ādas kopšanas sastāvdaļām (piemēram, hialuronskābi, glicerīnu utt.) bez ķīmiskām reakcijām, kas samazina produkta drošību.

Uzņēmuma priekšrocības:

 

Sertifikācija

 

Iepakojums un nosūtīšana

Populāri tagi: Bulk L-Ergothioneine Powder, Ķīna Bulk L-Ergothioneine Powder ražotāji, piegādātāji, rūpnīca