Melnu rīsu ekstrakts

Melnie rīsu ekstrakta pulveris ir ūdenī šķīstošs dabīgais pigments, kas ekstrahēts no melnajiem rīsiem, kas pieder antocianīna savienojumam, kas galvenokārt sastāv no antocianīniem un antocianīniem (mycodin -3- glikozīda). Tas uztur pati melno rīsu oriģinālo garšu, galvenokārt saturot antocianīnus, flavonoīdus, polifenolus un citas aktīvās vielas. Tas ir pulvera formā, ar labu plūstamību, labu garšu, viegli izšķīdināmu un viegli uzglabājamu. Melno rīsu antocianīnam ir tīra melno rīsu garša un smarža, un to plaši izmanto dažādu melno rīsu aromatizētu pārtikas produktu pārstrādē un pievieno dažādiem uztura pārtikām.

 

Priekšmets	Specifikācija	Rezultāts	Metod
Informācija par pamata produktu
Ģints un sugas	Oryza sativa.	Atbilst	/
Daļa no auga	Sēklas	Atbilst	/
Izcelsme	Ķīna	Atbilst	/
Marķieru savienojumi
Testa (antocianīns)	Lielāks vai vienāds ar 25. 0%	25.5%	Hplc
Organoleptiskie dati
Izskats	Purpursarkana melna smalka pulveris	Atbilst	Gj-qcs -1008
Smaka	Raksturīgs	Atbilst	Gb/t 5492-2008
Garša	Raksturīgs	Atbilst	Gb/t 5492-2008
Fiziskās īpašības
Daļiņu izmērs (80 acs)	NLT 90% līdz 80 acim	Atbilst	Gb/t 5507-2008
Zaudējumi žāvēšanai	Mazāk vai vienāds ar 5. 0%	2.25%	Gb/t 14769-1993
Pelnu saturs	Mazāk vai vienāds ar 5. 0%	2.39%	AOAC 942.05, 18.
Izmantotais šķīdinātājs	Etanols un ūdens	Atbilst	/
Smagie metāli
Kopējie smagie metāli	<10 ppm	Atbilst	USP<231>, II metode
Kā	Mazāk vai vienāds ar 1. 0 ppm	0. 4393ppm	AOAC 986.15, 18.
Pbe	Mazāk vai vienāds ar 1. 0 ppm	0. 1360ppm	AOAC 986.15, 18.
Kompaktdisks	Mazāk vai vienāds ar 1. 0 ppm	0. 0058ppm	AOAC 986.15, 18.
Hg	Mazāk vai vienāds ar 1. 0 ppm	0. 0018ppm	AOAC 971.21, 18.
SēnojumsAtlikums
Metanols	/	20 mg/kg	GB 5009. 262-2016
Etanols	/	236mg/kg	GB 5009. 262-2016
Acetons	/	6 mg/kg	GB 5009. 262-2016
Mikrobioloģija
Kopējais plāksnes skaits	Mazāk vai vienāds ar 1, 000 cfu/g	Atbilst	GB 4789.2－2016
Kopējais raugs un pelējums	Mazāks vai vienāds ar 100cfu/g	Atbilst	GB 4789.15－2016
E. coli	Negatīvs	Negatīvs	GB 4789.3－2016
Salmonella	Negatīvs	Negatīvs	GB 4789. 31-2016
Stafilokoks	Negatīvs	Negatīvs	GB 4789. 10-2016

 

 

Melno rīsu ekstrakta pulveris ir ieguvis popularitāti pārtikas un dzērienu rūpniecībā tā spilgtās krāsas, spēcīgo antioksidantu īpašību un uztura profila dēļ.

● Dabiska pārtikas krāsviela
Viens no visvērtīgākajiem melno rīsu ekstrakta pulvera pielietojumiem ir kā dabiska krāsviela. Bagātīgā purpura nokrāsa nāk no antocianīniem, tāda veida flavonoīdiem ar spēcīgu antioksidantu spēju. Pārtikas ražotāji bieži izmanto melnos rīsu ekstraktu kā dabisku alternatīvu mākslīgajām krāsvielām tādos produktos kā augļu dzērieni, sporta dzērieni, saldējums, konfektes, želejas un ceptu preces.

● Funkcionālā pārtikas sastāvdaļa
Melno rīsu lielapjoma ekstrakts ir bagāts ar antocianīniem, polifenoliem, E vitamīnu un citiem fitonutrientiem, piedāvājot ievērojamus ieguvumus veselībai. Šie antioksidanti palīdz samazināt oksidatīvo stresu, kas ir saistīts ar hroniskiem apstākļiem. Tā rezultātā to parasti izmanto funkcionālu pārtikas produktu, piemēram, olbaltumvielu batoniņu, ēdienu aizstājēju un veselības dzērienu, formulēšanā, lai uzlabotu to uzturvērtību.

● Bezglutēna un pilngraudu produkti
Patērētājiem, kas ievēro diētas bez lipekļa, to var pievienot miltiem, kas nesatur lipekli, graudaugi un cepšanas maisījumi, lai uzlabotu gan garšu, gan uztura saturu. Tas piedāvā uztura šķiedrvielu, dzelzs un augu bāzes savienojumus, padarot ceptas preces bez lipekļa un uzkodas pilnvērtīgākas un apmierinošākas.

● Aromāta uzlabošana
Papildus tam, ka uztura ieguvumi un krāsa, melno rīsu ekstrakta pulveris arī veicina smalku riekstu un zemes garšu pārtikas un dzērienu zāļu formām. Šī dabiskā garšas uzlabošana padara to piemērotu tādiem produktiem kā tējas, dzērieni, kas balstīti uz rīsiem, granola un maize, kur vēlams maigs, bet atšķirīgs garšas profils. Ekstrakts palīdz līdzsvarot saldumu un palielina dziļumu, uzlabojot vispārējo maņu pieredzi, nepārspējot primārās garšas.

 

Guanjie Biotech mēs esam apņēmušies nodrošināt augstas kvalitātes melno rīsu ekstrakta pulvera produktus un izcilu klientu apkalpošanu.

● Uzticama kvalitātes nodrošināšana:

Katrai mūsu produkta partijai ir analīzes sertifikāts (COA). Ja mūsu produkts neatbilst norādītajām specifikācijām, mēs piedāvājam 100% atdeves, nomaiņas vai atmaksas jautājumus.

● Pieejama trešo personu pārbaude:

Lai iegūtu papildu caurspīdīgumu, mēs varam organizēt neatkarīgu trešo personu testēšanu, lai pārbaudītu produktu kvalitāti un drošību.

● Ātra atbilde:

Mūsu specializētā komanda atbild uz visiem jautājumiem, jautājumiem vai bažām vienas stundas laikā darba laikā, nodrošinot savlaicīgu un efektīvu komunikāciju.

● OEM/ODM atbalsts:

Mēs piedāvājam privātus etiķetes pakalpojumus, ieskaitot paciņu iepakojumu, lai palīdzētu jums izstrādāt pielāgotus produktus, kas atbilst jūsu zīmolam.

● Sertificēti kvalitātes standarti:

Mūsu telpas un melno rīsu ekstrakta pulvera produkti ir sertificēti saskaņā ar ISO 9001, ISO 22000, SC, košeru un Halal, nodrošinot atbilstību starptautiskiem kvalitātes un drošības standartiem.

 

Mūsu rūpnīca:

Guanjie Biotech pārvalda divas ražošanas iespējas, kas atrodas Baoji pilsētā un Šanguo pilsētā. Kopā šīs rūpnīcas aptver kopējo laukumu 7, 000 kvadrātmetri. Starp tiem 2, 000 kvadrātmetri ir veltīti GMP standarta (labas ražošanas prakses) darbnīcām, nodrošinot augstas kvalitātes ražošanu tīrā un kontrolētā vidē.

Šīs telpas ir aprīkotas ar uzlabotu ekstrakciju, žāvēšanu un apstrādes aprīkojumu, lai atbalstītu efektīvu un liela mēroga melnu rīsu ekstrakta pulvera ražošanu. Izkārtojums un darbplūsma stingri ievēro GMP prasības, nodrošinot produktu drošību, konsekvenci un izsekojamību.

 

Produkta kvalifikācija

Melno rīsu ekstrakta pulveri ražo stingri kontrolētā un higiēniskā vidē, lai nodrošinātu produktu drošību un kvalitāti. Katrs ražošanas posms, sākot no izejvielu izvēles līdz galīgajam iepakojumam, tiek veikts saskaņā ar stingriem nozares standartiem. Izmantotās iespējas ir aprīkotas ar modernu aprīkojumu un tīras telpas tehnoloģiju, lai samazinātu piesārņojuma riskus un saglabātu produktu tīrību.

Katru melno rīsu ekstrakta pulvera procesu veic Guanjie Biotech apmācītie speciālisti ar plašu pieredzi botāniskās ekstrakcijas un kvalitātes kontroles jomā. Sākot ar rūpīgu premium melno rīsu iegūšanu līdz precīzai aktīvu savienojumu ekstrakcijai, piemēram, antocianīniem, ražošanas komanda nodrošina konsekvenci, drošību un efektivitāti katrā partijā. Stingra uzraudzība, kā arī visaptveroša pārbaude galvenajos kontrolpunktos, palīdz garantēt, ka galīgais melno rīsu ekstrakta pulvera produkts atbilst visām nepieciešamajām tīrības, potences un stabilitātes specifikācijām.

 

Testēšanas centrs: 

Gan mūsu ražošanas procesi, gan galīgie melno rīsu ekstrakta pulvera produkti stingri ievēro starptautiskos kvalitātes standartus. Mēs nodrošinām, ka katrs ražošanas posms no izejvielu iegūšanas līdz galīgajai iepakojuma-meet atbilstības prasībām drošībai, tīrībai un konsekvencei. Ja jums ir nepieciešams testēšanas pārskats vai atbalsta dokumentācija, mēs varam jums sniegt.

Sertifikācija

Mēs esam ieguvuši Pony Test International Group, kas nav ĢMO. Un mēs iegūstam sertifikātus par Halaal, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAH, SC un tā tālāk.

 

Pakete un noliktava:

Sūtījums:

DHL, jūras kravas, FedEx, jūs varat izvēlēties.

Populāri tagi: Melno rīsu ekstrakts, Ķīnas melno rīsu ekstraktu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca