Lielapjoma kurkuma pulveris (Kurkuma) ir pulveris, kas izgatavots, žāvējot un sasmalcinot kurkuma bumbuļus (curcuma longa), augu ingvera saimē . starp 2-9}% kurkuma pulvera ir kurkuminoīdi (curcuminoīdi) .}Lielapjoma kurkumīna pulverisVai 75% curcumin . kurkumīns ir aktīvā sastāvdaļa, kas mums ir nepieciešama ., kas pašlaik tirgū var redzēt kurkuma ekstraktu - kurkumīnu, kas standartizēts līdz 95% curcumin ., bet kāda ir atšķirība starp lielapjoma pulvera pulveri un bulkusmērisko kurkuma pulveri?
Ražošanas process
1. kurkuma pulveris
100 neapstrādāts organisks kurkuma pulveris ir izgatavots no kurkuma (curcuma longa) . sakneņa
Ražošanas soļi:
- Ražas novākšana: nobriedušu kurkuma sakneņi tiek novākti .
- Mazgāšana: rūpīgi mazgājiet sakneņu, lai noņemtu augsni un piemaisījumus .
- Viršana: sakneņi tiek vārīti, lai iznīcinātu fermentatīvo aktivitāti un uzlabotu krāsu .
- Žāvēšana: vārītus kurkuma sakneņus žāvē, parasti saulē vai izmantojot mehānisko žāvēšanas aprīkojumu .
- Slīpēšana: žāvēts kurkuma saknešana ir sasmalcināta un samalta, lai pagatavotu 100 organisku kurkuma pulveri .
2. kurkumīns
Curcumin ir bioaktīvs savienojums, kas iegūts no kurkuma rizoma .
Ekstrakcijas soļi:
- Izejvielu sagatavošana: augstas kvalitātes kurkuma sakneņi tiek atlasīti kā izejviela .
- Ekstrakcijas šķīdinātājs: izmantojiet etanolu, acetonu vai citus piemērotus organiskos šķīdinātājus, lai izvilktu kurkumīnu .
- Ekstrakcijas process: sajauciet kurkuma pulveri ar šķīdinātāju un veiciniet kurkumīna izšķīšanu šķīdinātājā, sildot un maisot .
- Filtrēšana un koncentrācija: ekstraktu filtrē, lai noņemtu cieto atlikumu, un pēc tam ekstraktu koncentrē, lai iegūtu augstu kurkumīna koncentrāciju .
- Attīrīšana: kurkumīns tiek vēl vairāk attīrīts ar kolonnu hromatogrāfiju un kristalizāciju, lai nodrošinātu augstu tīrību .
- Žāvēšana un sasmalcināšana: attīrīts kurkumīns tiek žāvēts, parasti, lai iegūtu kurkumīna kristālus vai pulveri .
Efektivitāte
- kurkuma pulveris
Curcumin ir galvenā aktīvā sastāvdaļa 100 neapstrādātu organisko kurkuma pulverī {. Tam ir ievērojamas pretiekaisuma īpašības . Tas samazina iekaisuma reakciju, kavējot iekaisuma faktoru veidošanos ., piemēram, nf-κB un kox-2, trumeric pulkojums, kas parasti tiek izmantots. zarnu slimība un citas iekaisuma slimības . pētījumi to parādījaApjomotKurkuma pulverisir efektīvs iekaisuma samazināšanā un palīdz mazināt locītavu sāpes un pietūkumu .
- antioksidantu efekti
Kurkuma lielapjoma pulveris ir bagāts ar antioksidantiem, kas neitralizē brīvos radikāļus un samazina šūnu bojājumus no oksidatīvā stresa . brīvie radikāļi ir svarīgi faktori daudzās hroniskajās slimībās un novecošanās procesā, un antioksidanta saturs kurkuma pulverī aizsargā no oksidatīviem bojājumiem, cita no vecuma samazina, kā arī samazina cardiovaskulāru slimību, vēzi, un citi slimības riska riska riska riska riska risku, un pārējo slimību risku.
- gremošanas veselība
ApjomotKurkuma pulverisPalīdz uzlabot gremošanas sistēmas . funkciju, tas stimulē žults sekrēciju, veicina tauku sagremošanu un absorbciju un samazina gremošanas traucējumus, vēdera uzpūšanos un kuņģa darbības traucējumus ., kā arī kurteriskajam pulverim ir antibakteriāls un antiparazīts un parazīts īpašums, un tas var palīdzēt uzturēt Infestācijas .
- sirds un asinsvadu aizsardzība
Kurkuma pulverim ir vairākas aizsargājošas ietekmes uz sirds un asinsvadu sistēmu . kurkumīns samazina aterosklerozes risku, pazeminot holesterīna līmeni asinīs un kavē zema blīvuma lipoproteīnu oksidāciju asinīs (ZBL)., un tas ir arī anti-plāksnes risks, un tas ir saistīts ar siltu, un tas ir saistīts ar asinīm un samazina asiņu un samazinātu risku, un propentē propententes formai, kas saistīta ar asinīm, kas samazina plašu, kas propentē, kas propentē propentē, lai izveidotu asinis. insults .
- imūnmodulācija
Kurkuma tīram pulverim ir imūnmodulējoša iedarbība, kas palīdz stiprināt ķermeņa imunitāti . Tas veicina imūno šūnu aktivizēšanu un uzlabo ķermeņa izturību pret patogēniem .}ApjomotKurkuma pulverisir arī antibakteriālas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības, kas var palīdzēt novērst un cīnīties ar infekcijām .
2. kurkumīns
- Spēcīga pretiekaisuma ietekme:
Lielapjoma kurkumīnspulveris ir galvenā aktīvā sastāvdaļa kurkuma pulverī, kurai ir spēcīga pretiekaisuma iedarbība un kuru var izmantot dažādu iekaisuma slimību ārstēšanai, ieskaitot artrītu un zarnu iekaisuma slimību {.
- pretvēža efekts:
Curcumin ir parādījis pretvēža potenciālu in vitro un in vivo pētījumos, ieskaitot apoptozes indukciju vēža šūnās, īpaši audzēja augšanas un metastāžu kavēšanu {., tas ir parādījis pozitīvu ietekmi vēža veidos, piemēram, krūts, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzis .}}}, piemēram, krūts, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzis .}}}}}}} ietekmē, piemēram, krūts, resnās zarnas un aizkuņģa dziedzera vēzis .}}}}}}}}}}}}}}}} {
- neiroprotektīvie efekti:
Kurkumīns var novērst un ārstēt neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību, aizsargājot neironus, izmantojot antioksidantu, pretiekaisuma līdzekļus un pastiprinot nervu augšanas faktora ekspresiju smadzenēs .
- sirds un asinsvadu aizsardzība:
Lielapjoma kurkumīnspulverispalīdz pazemināt holesterīna līmeni un kavēt trombocītu agregāciju, novēršot aterosklerozi un sirds un asinsvadu slimības .
Pieteikumi
1. kurkuma pulveris
- Pārtikas piedevas:
Kurkuma pulveri plaši izmanto pārtikas aromatizēšanai un krāsošanai, it īpaši Āzijas virtuvē . Tā dabiskā dzeltenā krāsa padara to par svarīgu pārtikas piedevu .
- Tradicionālās zāles:
Indijas ajūrvēdas un ķīniešu medicīnā kurkuma pulveri izmanto, lai ārstētu plašu kaites, ieskaitot gremošanas traucējumus, ādas traucējumus un iekaisuma slimības .
- Veselības piedevas:
Kapsulas un pulveri, kas izgatavoti no kurkuma pulvera, plaši izmanto kā uztura bagātinātājus, lai uzlabotu imunitāti, pretiekaisuma un antioksidantu .
- Kosmētikas produkti:
Kurkuma pulveris tiek izmantots kā dabiska sastāvdaļa skaistumkopšanas un ādas kopšanas līdzekļos tā balināšanas, anti-Acne un novecošanās īpašībām .
2. kurkumīns
- Narkotiku izstrāde .
Sakarā ar tās spēcīgo bioloģisko aktivitāti,lielapjoma kurkumīnspulverisir plaši pētīts jaunu zāļu izstrādei, īpaši pretiekaisuma, pretvēža un neiroprotektīvu narkotiku .
- Nutraceuticals:
Ļoti tīru kurkumīnu plaši izmanto kā uztura bagātinātāju, bieži kapsulā, tabletes vai pulvera formā . Tā galvenā ietekme ir pretiekaisuma, antioksidantu un uzlabota sirds un asinsvadu veselība .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
- Funkcionālie pārtikas produkti:
Tas tiek pievienots funkcionāliem pārtikas produktiem un dzērieniem, lai uzlabotu viņu ieguvumus veselībai . piemēri ir ar kurkumīniem-forficētiem dzērieniem, veselības joslām un uztura bagātinātājiem .
- kosmētika:
Sakarā ar antioksidantu un pretiekaisuma īpašībām,Lielapjoma kurkumīnspulveristiek izmantots arī augstākās klases ādas kopšanas un kosmētikas izstrādājumos, lai palīdzētu uzlabot ādas veselību un izskatu {.
Citi aspekti
- biopieejamība .
Zems kurkumīna saturs un zema kurkumīna biopieejamība kurkuma pulverī rada ierobežotu absorbciju ar ķermeņa . kurkumīnam ir arī zema biopieejamība, ņemot vērā tā ūdens nešķīstošo raksturu ., lai uzlabotu absorbciju, ko bieži izmanto kombinācijā ar piperīnu no melnajiem pipariem vai modificētas by by by technologies, ko lipiomās izmanto liperosomās un liperosomās, un lipiomās tiek izmantots liperosomās un liperosomās, un lipiomās bieži izmanto liperosomas un modificētas by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by by-bybycilycilcing on isur, ņemot vērā to, ka ”dēļ ir saistīts ar to” nanodaļiņas .
- stabilitāte
Kā dabiska viela, kurkuma pulveris ir stabilāks, bet tā aktīvās sastāvdaļas var daļēji sadalīties ilgtermiņa uzglabāšanā .Lielapjoma kurkumīnspulverisir mazāk stabils, ja attīrīts un ir pakļauts sadalīšanai gaismā, karstuma un skābekļa apstākļos, tāpēc tas jāuzglabā prom no gaismas, siltuma un aizzīmogots .
Starp tilpuma kurkuma pulvera un lielapjoma kurkumīna pulveri ir būtiskas atšķirības ražošanas procesa, efektivitātes, pielietojuma un citu aspektu . ziņā abiem ir savas priekšrocības un lietojumprogrammas darbības joma . Izvēle, kas jāizmanto, ir jāsver atbilstoši specifiskām vajadzībām un piemērošanas scenārijiem ., lai guanijie biotech ir fokusēts uz 20 gadu.info@gybiotech.com.
