Identificējot autentiskumulielapjoma žeņšeņa ekstraktsir izšķirošs solis, lai nodrošinātu tā kvalitāti un efektivitāti. Identifikācijas metodi var veikt pēc izskata, ķīmiskās analīzes, fizikālajām un ķīmiskajām īpašībām, bioloģiskās aktivitātes un citiem aspektiem.
1. Krāsa
Īsto žeņšeņa ekstraktu krāsa parasti svārstās no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai, savukārt viltojumi var būt nevienmērīgi krāsoti vai pārāk spilgti, kas var būt mākslīgas krāsvielas pievienošanas rezultāts.
2. Veidlapa
Īsts žeņšeņa ekstrakts parasti ir pulvera formā ar vienmērīgu tekstūru. Viltus žeņšeņa ekstrakti var būt granulēti vai sajaukti ar piemaisījumiem.
3. Smarža
Īstslielapjoma žeņšeņa ekstraktsir raksturīga žeņšeņa smarža, kas ir smaržīga un augu izcelsmes. Viltus žeņšeņa ekstraktiem var nebūt īpašas smaržas vai tiem var būt asa smarža, kas norāda, ka, iespējams, ir pievienoti mākslīgie aromatizētāji.
4. Šķīdība:
Masveida ekstrakta žeņšeņa pulveris viegli izšķīst ūdenī un veido dzidru vai nedaudz duļķainu šķīdumu.
Viltus žeņšeņa ekstrakti var viegli nešķīst ūdenī. Vai arī pēc izšķīdināšanas tas var veidot nogulsnes vai suspensiju.
5. Mitruma noteikšana:
Īstā žeņšeņa ekstrakta mitruma saturs ir zems, parasti zem 5%. Viltus žeņšeņa ekstraktiem var būt augstāks mitruma saturs, un tie ir pakļauti pelējumam un bojājumam.
6. Pelnu noteikšana:
Īstais pelnu saturs ir zems, parasti zem 3%. Viltus žeņšeņa sakņu ekstraktos var būt lielāks pelnu saturs, kas norāda, ka tie ir mazāk tīri un satur vairāk piemaisījumu.
7. pH noteikšana:
Īstais pH parasti ir no 5.0 līdz 7.0. Viltotais pH līmenis var atšķirties no šī diapazona un izpausties kā skābs vai sārmains.
Žeņšeņa ekstrakta autentifikācija
Žeņšeņs pieder augu ģimenei. Tas pieder vienai ģimenei, un tajā ir dažādas augu sugas. Piemēram, Amerikas žeņšeņs un Panax žeņšeņs. Šīs sastāvdaļas ir arī biežāk sastopami augi. Skarbo augšanas apstākļu un mākslīgās audzēšanas grūtību dēļ žeņšeņa saknes un Panax žeņšeņa saknes cena ir visdārgākās izejvielas.
Žeņšeņa sakne/stublājs un lapas, Amerikas žeņšeņa sakne/stumbrs un lapas un Panax žeņšeņa sakne/stumbrs un lapas satur līdzīga sastāva žeņsenozīdus. Ginsenosīda saturslielapjoma žeņšeņa ekstraktsbieži aprēķina kā septiņu saponīna monomēru summu Rg1+Re+Rf+Rb1+Rc+Rb2+Rd. Žeņšeņa saturu bieži aprēķina kā piecu saponīna monomēru summu Rg1+Re+Rb1+Rc+Rb2+Rd. Panax žeņšeņa saturam ir divi algoritmi. Viens no tiem ir R1 + Rg1 + Rb1 aprēķināt trīs saponīna monomērus. Otru aprēķina kā piecu monomēru R1+Rg1+Re+Rb1+Rd summu. Iepriekš minētā testa metode, lai aprēķinātu saponīna monomēru summas saturu, ir augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfija vai saīsināti HPLC.
● HPLC testēšana
Papildus HPLC ir arī UV redzamā spektrofotometriskā metode ginsenosīda satura noteikšanai Wujiake augu produktos, izmantojot Re kā kontroli, kas sākotnēji tika minēts Ķīnas farmakopejā (žeņšeņa stublāju un lapu kopējais saponīns). Metode izmanto ginsenosīda Re absorbcijas vērtību kā atsauci standarta līknei. Pēc tam parauga absorbcijas vērtību izmanto, lai aprēķinātu kopējo saponīna saturu. Šīs metodes rezultāti bieži vien ir augstāki nekā HPLC rezultāti. Tā kā HPLC metode aprēķina tikai vairāku mērķa ginsenosīdu summu. Tomēr augs ir bagāts ar citiem komponentiem, izņemot šos mērķa saponīnus, bet ar līdzīgu struktūru, un tādējādi tas var veicināt UV absorbcijas vērtību. Tas noved pie rezultātiem, kuros UV testa dati bieži vien ir augstāki nekā HPLC dati. Attiecībā uz žeņšeņa stublāju un lapu ekstraktiem, piemēram, saturulielapjoma žeņšeņa ekstraktsstandarta specifikācija apgrozībā ir 40-45% pēc HPLC. Izmantojot UV metodi, saturs parasti ir diapazonā 75-85%.
Salīdzinot ar HPLC metodi, UV noteikšanas metodei ir zemas aprīkojuma izmaksas un salīdzinoši vienkārša darbība. Tāpēc to arī plaši izmanto. Tomēr UV noteikšanas metodei nav specifiskuma, un tā nevar sadalīt komponentus paraugā. Rezultātā tas noved pie kādas neviennozīmīgas parādības rašanās tirgū, kas neatbilst patiesībai. Piemēram, beztaras žeņšeņa pulveris ar 10 reižu cenu starpību; žeņšeņa ekstrakts ar Amerikas žeņšeņa ekstraktu; un pat žeņšeņa ekstrakts beztaras ar Amerikas žeņšeņa stublāju un lapu ekstraktu. Guanjie Biotech, kas gandrīz desmit gadus ir pētījis un izstrādājis žeņšeņa lielapjoma piedevas, ir pilnībā apguvis veidu, kā tikt galā ar dažādām krāpniecībām, un ir kopīgojis šādas izplatītas metodes žeņšeņa autentiskuma noteikšanai:
● TLC identifikācija
- Hromatogrammas izvēršanas līdzības salīdzinājums.
- ginsenosīda Rf plankumu esamība vai neesamība:
Ginsenoside Rf ir unikāla saponīna sastāvdaļalielapjoma žeņšeņa ekstrakts, un šī metode var efektīvi atšķirt žeņšeņa ekstraktus no citiem Wujiake ģimenes avotu ekstraktiem.
● Augstas izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfijas (HPLC) analīze
- Kontrolējiet garšaugu salīdzinājumu:
Ekstraktiem jābūt pīķu formām, kas parādās vienādās proporcijās ar tādu pašu relatīvo aiztures laiku kā kontroles augam.
- Ginsenoside Rf salīdzinājums:
Kā minēts iepriekš, ginsenoside Rf ir unikāla saponīna sastāvdaļa žeņšeņā. Parastam žeņšeņa saknes ekstraktam jābūt nelielam pīķa laukumam attiecīgajā vietā, savukārt citos Vudziake dzimtas augos tā nav tādā pašā vietā.
- Indikatora satura salīdzinājums:
Žeņšeņa saknes, kāts un lapas nāk no dažādām viena auga daļām. Ginsenosīdu sastāvā esošās sugas ir vienādas. Tomēr katra komponenta proporcija ir diezgan atšķirīga. Šī metode var identificētlielapjoma žeņšeņa ekstraktsun žeņšeņa stublāju un lapu ekstrakts. Sarežģītajai krāpniecībai, pievienojot žeņšeņa stublāju un lapu ekstraktu žeņšeņa saknes ekstraktam, Guanjie Biotech var arī viegli aprēķināt pievienoto stublāju un lapu proporciju, izmantojot daudzus gadus uzkrāto datubāzi.
Guanjie Biotech ir koncentrējusies uzlielapjoma žeņšeņa ekstraktsuz 20 gadiem. Mēs specializējamies žeņšeņa lielapjoma ekstraktā. Augsta kvalitāte un konkurētspējīga cena. Laipni lūdzam jautāt mums plkstinfo@gybiotech.com.
