Vai astaksantīna pulveri var izmantot zivīm?

Jā.Astaksantīna pulveris ir dabisks ketokarotinoīds, ko plaši izmanto akvakultūrā. Dabīgais astaksantīna pulveris kā vadošā sastāvdaļa zivju barības sastāvos ir nozīmīgs pielietojums zivju audzēšanā. To galvenokārt izmanto kā barības piedevu, lai uzlabotu zivju krāsojumu, uzlabotu antioksidantu aizsardzības spējas, uzlabotu imūnsistēmu un palielinātu stresa toleranci.

Vai astaksantīna pulveri var izmantot zivīm?

Jā, paskatīsimies, kāpēc astaksantīna pulveri var izmantot zivīm.

Kas irAstaksantīns?

Astaksantīna molekulārā formula ir C₄₀H52O4 un molekulmasa 596,85. Tās struktūra satur divus -jonona gredzenus, kas savienoti ar poliēna ķēdēm. Vairāku konjugētu dubultsaišu klātbūtne piešķir tai raksturīgo sarkano-līdz-rozā izskatu. Šis tīrais astaksantīna pulveris ir taukos-šķīstošs pigments, kas nešķīst ūdenī, bet labi šķīst organiskajos šķīdinātājos.

Dabiskie avoti galvenokārt ir Haematococcus pluvialis, Phaffia rhodozyma un dažas jūras baktērijas. Ķīnas dabīgā astaksantīna pulvera ražotāju vidū Haematococcus pluvialis avots ir augsti novērtēts tā izcilās antioksidanta aktivitātes dēļ.

Kā viens no uzticamajiem Ķīnas astaksantīna pulvera ražotājiem Guanjie Biotechnology Co., Ltd. darbojas kā profesionāla astaksantīna pulvera rūpnīca un dabīgā astaksantīna pulvera rūpnīca, piegādājot pielāgotas specifikācijas no 1,5% līdz 10%.

Neatkarīgi no tā, vai klientiem ir nepieciešams astaksantīna pulveris pārdošanai, astaksantīna pulveris noliktavā vai dabīgais astaksantīna pulveris krājumā, Guanjie Biotech piedāvā elastīgus piegādes risinājumus.

Kādas ir astaksantīna pulvera priekšrocības zivīm?

Zivis nevar sintezēt astaksantīnu de novo un jāiegūst ar barību. Pēc gremošanas astaksantīns saistās ar lipīdiem un tiek transportēts uz audiem, piemēram, ādu, muskuļiem un olnīcām.

Lašveidīgajām zivīm, piemēram, Atlantijas lasim un varavīksnes forelēm, dabiskā astaksantīna pulvera piegādātāji parasti iesaka 40–80 mg/kg barībā, lai panāktu optimālu pigmentāciju.

Zinātniskie pētījumi liecina, ka pēc 6–8 nedēļu barošanas ar vairumtirdzniecības dabīgo astaksantīna pulveri astaksantīna saturs muskuļu audos var sasniegt 5–8 mg/kg.

Pierādījumi par astaksantīna pulvera galvenajām funkcijām un ietekmi zivīs

• Gaļas krāsošanas funkcija:

Astaksantīns ir tiešais materiālais pamats laša muskuļu oranžajai{0}}sarkanajai krāsai. Patērētājiem ir skaidra izpratne par kvalitāti, kas saistīta ar dažādu sarkanās krāsas dziļumu. Komerciālajā akvakultūrā gaļas krāsu standarti parasti ir balstīti uz Roche Color Card skalu (20–28 punkti) vai SalmoFan™ kolorimetrisko karti. Vairāki kontrolēti pētījumi ir parādījuši, ka eksperimentālajā grupā, kas papildināta ar dabīgo astaksantīna pulveri (40 mg/kg), tā kolorimetriskā vērtība 10 nedēļu laikā palielinājās no 22 līdz 27, bet kontroles grupai bez astaksantīna palika 22–23.

• Aizsardzība pret oksidatīvo stresu:

Zivis intensīvās akvakultūras vidē saskaras ar tādiem stresa faktoriem kā liels ganāmpulka blīvums, transportēšana un ūdens temperatūras svārstības. Šie apstākļi izraisa paaugstinātu reaktīvo skābekļa sugu (ROS) līmeni, izraisot lipīdu peroksidāciju, DNS bojājumus un šūnu membrānas integritātes traucējumus. Astaksantīns samazina malondialdehīda (MDA) līmeni, atraujot skābekli un brīvos radikāļus. Pētījums ar lielo dzelteno ķirbi (Larimichthys crocea) parādīja, ka 100 mg/kg astaksantīna pulvera pievienošana barībai samazina MDA līmeni aknās par 32%, vienlaikus palielinot superoksīda dismutāzes (SOD) aktivitāti par 18%.

• Imunitātes uzlabošana:

Astaksantīns var regulēt ar imūnsistēmu{0}}saistītu gēnu ekspresiju zivīs, tostarp līdzsvaru starp pro-iekaisuma faktoriem (IL-1, TNF-) un pretiekaisuma faktoriem (IL-10). Zebrafish modelī, barojot ar diētu, kas papildināta ar 50 mg/kg astaksantīna četras nedēļas pēc kārtas, izdzīvošanas līmenis pret Aeromonas hydrophila infekciju palielinājās par 27%.

• Izaugsmes veicināšana un reproduktīvās veiktspējas uzlabošana:

Daži pētījumi liecina, ka astaksantīnam ir pozitīva ietekme uz augšanas ātrumu, bet efekts ir atkarīgs no uzturvielu attiecības pamata uzturā. Ovālajam auglim (Trachinotus ovatus) 80 mg/kg astaksantīna pulvera pievienošana var palielināt īpatnējo augšanas ātrumu (SGR) par aptuveni 9%. Vaislas ganāmpulka reprodukcijā astaksantīns var uzlabot olu kvalitāti, apaugļošanās ātrumu un izšķilšanos. Piemēram, pievienojot 100 mg/kg astaksantīna varavīksnes foreļu ganāmpulka barībai, mēslošanas koeficients palielinājās no 72% līdz 84%.

Kā pievienotAstaksantīna pulverisUzDažādas zivju sugas?

Iepriekš minētās vērtības ir balstītas uz publicētiem zinātniskiem ziņojumiem un komerciālu formulēšanas praksi. Faktiskā deva ir jāoptimizē atbilstoši barības pamatsastāvam, akvakultūras ūdens kvalitātei un mērķa tirgus krāsu prasībām.

Kā izvēlēties astaksantīna pulveri?

Izvēloties astaksantīna pulvera piegādātāju, zivju barības izstrādātājiem jāpievērš uzmanība šādiem kvalitātes parametriem:

• Astaksantīna saturs:

Noteikts, izmantojot augstas -izšķirtspējas šķidruma hromatogrāfiju (HPLC), faktiskajam saturam ir jāatrodas robežās no novirzes no marķētās vērtības (parasti mazākai vai vienādai ar ±10%).

• Trans/cizomēru attiecība:

Natural astaxanthin is predominantly all-trans (>90%), ar cis izomēriem, kuriem ir samazināta bioloģiskā aktivitāte.

• Smago metālu ierobežojumi:

Arsēns mazāks vai vienāds ar 1,0 mg/kg, svins mazāks vai vienāds ar 0,5 mg/kg, dzīvsudrabs mazāks vai vienāds ar 0,05 mg/kg, kadmijs mazāks vai vienāds ar 0,1 mg/kg.

• Mikrobioloģiskie rādītāji:

Kopējais baktēriju skaits Mazāks vai vienāds ar 1000 KVV/g, Escherichia coli un Salmonella nedrīkst noteikt.

Guanjie Biotech piegādā lielapjoma astaksantīna pulvera produktus, un katrai partijai ir pievienoti trešās puses{0}}pārbaudes ziņojumi par visiem norādītajiem parametriem. Uzņēmumam ir ISO 22000 un HACCP pārtikas drošības vadības sistēmas sertifikāti. Tā klientu bāze aptver vairāk nekā 100 valstis visā pasaulē, piedāvājot produktu specifikācijas, tostarp 1,5%, 2,5%, 5% un 10% koncentrāciju.

Secinājums

Astaksantīna pulveris ir zivju barības piedeva.Astaksantīna pulveri var izmantot zivīm. Dabiskā astaksantīna pulvera efektivitāte ir balstīta uz skaidru bioķīmisko mehānismu un plašiem akvakultūras izmēģinājumu datiem. Saprātīga deva, stabila barības apstrādes tehnoloģija un augstas kvalitātes izejmateriālu piegāde- ir trīs galvenie nosacījumi efektivitātes nodrošināšanai. Zivju barības ražotājiem būtu jāizstrādā zinātniski astaksantīna lietošanas plāni, pamatojoties uz mērķa zivju sugām, audzēšanas modeļiem un tirgus prasībām.

Klientiem, kas meklē vairumtirdzniecības dabisko astaksantīna pulveri, astaksantīna pulvera vairumtirdzniecību vai konkurētspējīgu astaksantīna pulvera cenu, ir ļoti svarīgi strādāt ar pieredzējušiem Ķīnas dabīgā astaksantīna pulvera piegādātājiem.

Lai iegūtu papildinformāciju par īpašām astaksantīna pulvera formulēšanas shēmām dažādās zivju barībās, paraugu testēšanu vai lielapjoma iegādi, lūdzu, sazinieties ar Guanjie Biotech. Uzņēmuma pieprasījuma e-pasts: info@gybiotech.com.

Atsauces

[1] Huseins, G., Sankava, U., Goto, H., Matsumoto, K. un Vatanabe, H. (2006). Astaksantīns, karotinoīds ar potenciālu cilvēku veselībā un akvakultūrā. Marine Drugs, 4(3), 144–152.

[2] Lorencs, RT un Cysewski, GR (2000). Haematococcus mikroaļģu kā dabiska astaksantīna avota komerciālais potenciāls. Trends in Biotechnology, 18(4), 160–167.

[3] Li, J. un Olsen, RE (2015). Uztura astaksantīna ietekme uz pigmentāciju un imūnreakciju lašveidīgajiem. Aquaculture Nutrition, 21(5), 1.–12.

[4] Torrissen, OV, & Christiansen, R. (1995). Prasības karotinoīdiem zivju uzturā. Journal of Applied Ichthyology, 11(3–4), 225–230.

[5] Vangs, X. u.c. (2019). Uztura bagātināšana ar astaksantīnu uzlabo Larimichthys crocea antioksidanta stāvokli. Fish & Shellfish Immunology, 86, 116–124.

[6] Chien, YH, & Shiau, SY (2005). Astaksantīna uztura bagātinātāju ietekme uz zivju augšanu un vairošanos. Akvakultūras pētījumi, 36(11), 1063–1071.

[7] Bjerkeng, B. (2008). Karotinoīdi zivju uzturā un pigmentācijā. Akvakultūras pētījumi, 39(3), 269–276.

[8] FAO tehniskais dokuments (2021). Uztura stratēģijas akvakultūrā: karotinoīdu papildināšana un zivju veselība. Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija.